#007 リノベーション 土佐山田 カフェ富 様
窓越しに会話が広がる、風通しの良いカフェ。
土佐山田の国道から少し外れた静かな路地にある4坪ほどのこぢんまりとしたカフェ。
2018年5月に約2ヶ月の施工期間を経て完成しました。
オーナーは知人の紹介で知り合った宏子さん。
30年程前、お祖母さんが同じ場所で食堂をやられていて、引退後しばらくは車庫として使われていた一階部分を改装して「カフェ富（とみ）」という名前の素敵なお店に生まれ変わりました。
富というお店の名前は先代の「都美（お祖母さんの名前）」という店名を活かしたそうで、施工も当時のお店の良いところは残しつつ、新しい発想を取り入れた「どこか懐かしい、でも新しい」といった雰囲気のお店に仕上がりました。
施工前の車庫の状態
| 建物種別 | 木造2階建 1階スペース テナント |
|---|---|
| 築年月 | 2年 |
| きっかけ | 店舗新装 |
| 工事期間 | 約2ヶ月 |
| テーマ | ニューレトロ、地域食堂 |
子どもからお年寄りまで、誰でも立ち寄りやすいお店に。
色々と要望をお伝えしてそれに対して提案いただく形で設計をしてもらいました。
なかでも特にこだわったのが、通りに面した入口横にある窓です。この窓はお客さんがお店に入らなくても商品の受け渡しができたり、調理している最中でも外の人と会話ができるといった役割があります。
今では窓の下に長椅子を置いたりして、お年寄りが腰掛けて会話をしたり、小学生がジュースだけを買いに立ち寄ったり、窓越しに色んなコミュニケーションが広がり、文字どおりお店の窓口になっています。
また、入口の引き戸は戸袋に格納できるようになっているので、天気がよい日は全開にしてオープンカフェのような感じにもできます。
前の道が通学路であることや、最寄り駅までの抜け道であることに、お店の“立ち寄りやすさ”が相まって、年配の方がビールで晩酌をしてる横で小学生がジュースを飲んでいる風景も珍しいことではない感じです（笑）。
手造りしたモノも。
入口のノレンは布を買ってきて自分で作成しました。（刺繍はモリタネームさん作）日に焼けて色落ちしていますが、そんな淡い感じの風合いも気に入っています。裁縫が好きなので、余った布の端切れがあれば小物＆雑貨などを作り販売もしています。
看板は手描きの下絵を良い感じにアレンジして作ってもらいました。鉄板は溝渕さんのアイデアで、自然に錆びてきて更に良い感じになって来ています。
そして、なんと、入口付近の外壁施工は私もお手伝させてもらいました！男前でしょ（笑）
ちょっとした工夫。
お店全体のスペースが広くないので、トイレ周りや席スペースは仕切りを作らず空間として別のスペースと分かるよう、角材をカットして天井付近に装飾っぽく並べてあります。この部分は仕切りの代わりになるだけではなく、収納としても利用できる優れものです。
お祖母さんのお店の入口は勝手口としてそのままの形で残しました。すりガラスはレトロな感じで隠れたデザインアクセントになっています。また、戸の幅が広いので出入りしやすく、開けておくと風通しも抜群です。
天井はベニア板、トイレの囲い壁はコンクリートブロックという感じにコストを下げつつも素材の質感をそのまま活かすような工夫もしてもらいました。
お手洗いは清潔でお年寄りや若い女性にも気持ちよく使っていただけるようにしています。
カフェらしさと遊び心。
壁のあちこちに一輪挿しや小物を置けるスペースを設けてもらいました。父が植木好きなので、父の作品が並ぶことも!?
また、溝渕さんの細かい演出なのですが、コンクリートの床にはところどころビー玉が埋め込まれてあります。なかなか大人は気づかないようですが、子どもが発見して嬉しそうにしていたことがあります。こういう遊び心がお店の温かい雰囲気を作り出しているのだと思います。
居心地の良い地域に愛されるお店として。
朝はモーニングから昼はランチ、夜にはアルコールも出しているのですが、どの時間帯にもマッチする表情のある店舗設計なので大変満足しています。お祖母さんの昭和時代のお店と現代の新しさが融合したような、暖かくて居心地の良い地域に愛される店としてこれからも成長していきたいと思っています。
- 施工期間はどれぐらいですか？
- 一般的に多いのは設計ができた時点から約4ヶ月が多いですが、いちがいにはお伝えできません。 規模、場所、施工内容によって違いますので一度お話をお聞きできたらと思います。
- 耐震、断熱は大丈夫ですか？
- 耐震、断熱は等級によって違いますが、基本的には建築基準法に見合った仕上がりとなります。標準以上の耐震、断熱にもご相談に応じて提案できます。
- 細かな要望にも応じてもらえますか？
- お客様のイメージに添う様に、しっかりとお聞きし打合せをした上でご提案できるよう心がけています。
- 頭金は必要ですか？
- 弊社では最初から工事がスムーズに進む様に頭金を頂いております。
- 住宅ローン申込みの方法がわからいのですが、相談にのってもらえますか？
- 各金融機関との連携をすぐに取れるので、分かりやすく安心できる住宅ローンをご案内させていただきます。
- 保証やアフターメンテナンスもありますか？
- 瑕疵担保履行法に基づいて施工されますのでご安心ください。アフターメンテナンスこそ、「うちんくの大工」の代名詞ですので、孫の代までお世話させていただきます。
- 土地探しのお手伝いはできますか？
- 弊社での土地探しは行なっていませんが、湿気がある土地とか、風が通りそうだとか土地選びのアドバイスはお手伝いはできます。
- 設計から施工まで全部おまかせすることはできますか？
- もちろんできます。設計から施工までお手伝いできるのが弊社の強みです。
- 木材の指定や持ち込みの木材は利用できますか？
- お使いになりたい木材などあれば、お気軽にご相談ください。
- 自分たちも手を加えたいのですが、施工を一緒に行うことはできますか？
- お客様の家をお客様と私達が一緒に作り上げて行くのが理想です。なぜなら愛着を持って欲しいからです。お気軽にご相談ください。
